C H A R D O N N A Y

Variedad

100% Chardonnay

Crianza

6 meses, 30% en roble francés

Enólogo

Lic. Mariano Di Paola

Potencial de guarda

2 años

Notas de Cata

De color amarillo dorado con reflejos verdosos. Su bouquet desarrolla aromas que evocan duraznos maduros y manzanas, junto a notas tropicales de ananá. En boca se confirma su perfil aromático que se realza con su equilibrio y suavidad asegurando una experiencia placentera desde el primer momento.

Sugerencias de acompañamiento

Pollo a la plancha, pavo, pescados de mar: brótola, abadejo, merluza grillada, tabla de quesos blandos, parpadelle con pesto, ensaladas de verdes o sushi.

Altura del viñedo

700 - 1.200 m.s.n.m