La línea Barrel Selection de Bodegas Salentein representa el equilibrio entre expresión varietal y crianza. Elaborado con uvas provenientes del Valle de Uco, este blend combina la intensidad del Malbec con la estructura del Cabernet Sauvignon, en un vino armonioso, elegante y moderno.
ELABORACION
Las uvas son cosechadas manualmente en viñedos ubicados a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar. Cada variedad fermenta por separado en tanques de acero inoxidable con remontajes diarios. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, logrando complejidad, cuerpo y una integración perfecta de los componentes del corte.
NOTAS DE CATA
Color: Rojo rubí profundo con reflejos violáceos brillantes.
Aromas: Predominan aromas de frutas rojas y negras maduras como cerezas y moras, acompañadas por notas especiadas y sutiles toques de vainilla y cacao provenientes de su crianza en roble.
Sabor: Entrada amable, con taninos redondos y bien integrados. Buena estructura y acidez equilibrada. Final largo con notas de fruta y madera.
Sugerimos beber este vino entre 16º y 18ºC. Marida perfectamente con carnes a la parrilla, pastas rellenas, risottos o quesos semiduros. Su potencial de guarda es de 6 a 8 años.
SALENTEIN BARREL SELECTION MALBEC-CABERNET 6x750cc
$57.000,00
La línea Barrel Selection de Bodegas Salentein representa el equilibrio entre expresión varietal y crianza. Elaborado con uvas provenientes del Valle de Uco, este blend combina la intensidad del Malbec con la estructura del Cabernet Sauvignon, en un vino armonioso, elegante y moderno.
ELABORACION
Las uvas son cosechadas manualmente en viñedos ubicados a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar. Cada variedad fermenta por separado en tanques de acero inoxidable con remontajes diarios. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, logrando complejidad, cuerpo y una integración perfecta de los componentes del corte.
NOTAS DE CATA
Color: Rojo rubí profundo con reflejos violáceos brillantes.
Aromas: Predominan aromas de frutas rojas y negras maduras como cerezas y moras, acompañadas por notas especiadas y sutiles toques de vainilla y cacao provenientes de su crianza en roble.
Sabor: Entrada amable, con taninos redondos y bien integrados. Buena estructura y acidez equilibrada. Final largo con notas de fruta y madera.
Sugerimos beber este vino entre 16º y 18ºC. Marida perfectamente con carnes a la parrilla, pastas rellenas, risottos o quesos semiduros. Su potencial de guarda es de 6 a 8 años.