SYRAH

Variedad

100% Syrah de Altamira

Crianza

12 meses, 40% en roble francés nuevo, 60% de 2do uso

Potencial de guarda

10 años

Notas de Cata

De color rojo rubí intensos con destellos púrpura, es un vino que deslumbra por su amplia paleta aromática que integra frutos rojos maduros toques de anís y vainillas. Los taninos sedosos resultado de la crianza en barricas de roble francés y su agilidad en boca, le imprimen una personalidad única.

Sugerencias de acompañamiento

Lomo de cerdo curado, platos orientales, verduras salteadas, curry de hortalizas, carnes y aves, empanadas picantes, pimientos rellenos, cordero guisado.