Variedad:
100% Pinot Noir.
Viñedos:
La Consulta, San Carlos y Alto Agrelo, Luján de Cuyo.
Suelo:
Aluvionales, con una composición mayoritariamente de arena, limo y arcilla, sobre un subsuelo de grava y cantos rodados.
Vinificación y crianza:
Microvinificaciones en tanques de 2.500 litros. Extracción controlada. Fermentación maloláctica en barricas. Blend de Pinot Noir de crianza de 12 meses y 6 meses en barricas.
Nota de cata del enólogo:
Frutas rojas con buena acidez, taninos redondos, paladar muy suave, equilibrado y elegante. Final largo y persistente. Elegancia y finura son su estilo.
$84.580,00
Variedad:
100% Pinot Noir.
Viñedos:
La Consulta, San Carlos y Alto Agrelo, Luján de Cuyo.
Suelo:
Aluvionales, con una composición mayoritariamente de arena, limo y arcilla, sobre un subsuelo de grava y cantos rodados.
Vinificación y crianza:
Microvinificaciones en tanques de 2.500 litros. Extracción controlada. Fermentación maloláctica en barricas. Blend de Pinot Noir de crianza de 12 meses y 6 meses en barricas.
Nota de cata del enólogo:
Frutas rojas con buena acidez, taninos redondos, paladar muy suave, equilibrado y elegante. Final largo y persistente. Elegancia y finura son su estilo.
