La línea Famiglia Bianchi Malbec, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.
VARIETAL 93% Malbec, 7% Syrah
AÑADA 2020
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA 8 Meses
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael, Valle de Uco y Luján de Cuyo, Mendoza
FINCA Doña Elsa, Asti y Constanza
NOTAS DE CATA
La copa se viste de un color violáceo profundo, intenso, característico del Malbec.
La presencia de frescura, mineralidad e intensidad de fruta nos deleita, destacándose la ciruela madura, la cereza, y algunas notas especiadas que suele tener el Malbec proveniente de San Rafael, como así también dejos florales como violeta, muy bien amalgamados con las notas dulces de vainilla y chocolate, extraídas durante su crianza en roble.
Ingreso dulce en boca, con taninos suaves y maduros, con gran equilibrio ácido en boca; complejo. De final elegante y prolongado.
