Notas de cata:

    " Un impresionante lanzamiento para este espumante de Pinot Noir de Paraje Altamira, criado por 18 meses sobre sus lías antes del degüello. Es cremoso, con aromas a pan tostado, balanceado con burbujas finas y un final seco que limpia el paladar. Un espumante para observar.
    Tim Atkin, 2017.

    Reseñas Internacionales (*)
    2016 92 TA, 94 DS Best Sparkling

    (*) WA: Wine Advocate (Robert Parker); WS: Wine Spectator; W&S: Wine and Spirits; ST: International Wine Cellars (Stephen Tanzer); WE: Wine Enthusiast; DS: Descorchados (Patricio Tapia); JS: James Suckling; TA: Tim Atkin; DWA: Decanter Wine Awards; IWC: International Wine Challenge. MV: Mundus Vini; GLD: Gold, TR: Trophy

    SKU AYNISPA-PN-00-3750T
    Composición Varietal 100% Pinot Noir.
    Origen Finca Ayni, Altamira, Valle de Uco, Mendoza.
    Altitud 1100 metros.
    Suelos Franco arenoso, con gravas cubiertas de carbonato de calcio a profundidades variables entre 30 cm y 70 cm.
    Viticultura Orgánico, certificado en transición.
    Clima Temperaturas medias con buena amplitud térmica, humedad relativamente mas elevada que otras zonas de Mendoza.
    Crianza Método tradicional.

     

    AYNI ESPUMANTE EXTRA BRUT CHAMPENOISE 6x750cc

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    Notas de cata:

    " Un impresionante lanzamiento para este espumante de Pinot Noir de Paraje Altamira, criado por 18 meses sobre sus lías antes del degüello. Es cremoso, con aromas a pan tostado, balanceado con burbujas finas y un final seco que limpia el paladar. Un espumante para observar.
    Tim Atkin, 2017.

    Reseñas Internacionales (*)
    2016 92 TA, 94 DS Best Sparkling

    (*) WA: Wine Advocate (Robert Parker); WS: Wine Spectator; W&S: Wine and Spirits; ST: International Wine Cellars (Stephen Tanzer); WE: Wine Enthusiast; DS: Descorchados (Patricio Tapia); JS: James Suckling; TA: Tim Atkin; DWA: Decanter Wine Awards; IWC: International Wine Challenge. MV: Mundus Vini; GLD: Gold, TR: Trophy

    SKU AYNISPA-PN-00-3750T
    Composición Varietal 100% Pinot Noir.
    Origen Finca Ayni, Altamira, Valle de Uco, Mendoza.
    Altitud 1100 metros.
    Suelos Franco arenoso, con gravas cubiertas de carbonato de calcio a profundidades variables entre 30 cm y 70 cm.
    Viticultura Orgánico, certificado en transición.
    Clima Temperaturas medias con buena amplitud térmica, humedad relativamente mas elevada que otras zonas de Mendoza.
    Crianza Método tradicional.

     

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